Les empreses organitzadores d'aquest mercat són les empreses Vinya Canyal i Eixmedia, amb la col·laboració dels Ajuntaments. En aquest mercat s'ofereixen, bàsicament, vins de dues denominacions d'origen catalanes com són la DO Empordà i la DO Penedès. Pel que fa als formatges, pots trobar productes de les formatgeries artesanes del Pirineu Català i d'altres llocs del món.


Tot i això, també pots trobar molts altres productes com són els embotits, pa i coca, dolços i confiteria, minerals, joieria... com podeu veure és un mercat molt interessant, no us el podeu perdre!